02 enero, 2013

¡¡¡Feliz 2013!!!





Con esta entrada os felicito el año a todos y comparto con vosotros una pequeña parte de nuestra cena de Nochevieja...




Como en la cena de Nochebuena, empezamos con unos entrantes... Gambones a la plancha, embutidos, ensaladilla, unas medias noches con huevos de codorniz y jamón...





Pulpo a la gallega, canapés de mousse de boquerón con boquerones en vinagre y cebollino, canapés de salmón ahumado con salsa bearnesa al eneldo y otros varios de patés...



Seguimos con un Tartar de salmón y aguacate, sopa de tomate con picatostes...




Por último el plato principal, Paletilla de cordero asada con especias... ^_^




Y lo más importante de todo... "Las uvas de la suerte", eso no podía faltar... y por supuesto los tradicionales turrones, polvorones y mantecados...

Feliz Año 2013 a todos!!!

Saludos 



3 comentarios:

  1. Deliciosa cena, feliz año nuevo con todo el cariño, La dulce Ali

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  2. ¡Qué apetitoso todo! Una cena de lujo total. Besos y feliz 2013.

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  3. Todo delicioso, FELIZ AÑO NUEVO

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